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木瓜炖奶
菜品特色
单亲家庭，最近语文课文和38节，都在营造母爱的气氛，儿子比较低落，希望甜品能让他开心一点菜品禁忌
所需食材
木瓜(半只)；牛奶(1袋)；鸡蛋(2个)；白砂糖(少许)所需调料
木瓜炖奶的做法
选木瓜很重要，很多人做这这道甜品，都说有苦味，其实是木瓜没选好- 第 1 步
1.鸡蛋，分离出蛋清，只用蛋清。蛋黄可以做蛋炒饭哦，金黄色的蛋炒饭诀窍就是只用蛋黄呵呵 - 第 2 步
2.蛋清加牛奶，根据自己口味加糖，搅拌。家里没有搅拌器，多用几根筷子吧 - 第 3 步
3.木瓜，勺子掏籽，皮削干净，切片 - 第 4 步
4.木瓜片+牛奶蛋清液，放碗里，上蒸锅，凉水锅10分钟，热水锅7分钟 - 第 5 步
5.出锅，半个我做了两碗呢，儿子和他奶奶一人一碗 - 第 6 步
6.你也试试？
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