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三杯鸡
菜品特色
这道三杯鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (3个);甜 米酒 (20克);葱，姜，蒜(适量);盐(适量); 芹菜 叶(适量); 酱油 (20克); 麻油 (12克); 味精 (少许); 冰糖 (20克);红 尖椒 (四根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三杯鸡吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿(3个)；甜米酒(20克)；葱，姜，蒜(适量)；盐(适量)；芹菜叶(适量)；酱油(20克)；麻油(12克)；味精(少许)；冰糖(20克)；红尖椒(四根)所需调料
三杯鸡的做法
- 第 1 步
1.准备好食材 - 第 2 步
2.麻油，酱油，米酒准备好 - 第 3 步
3.红辣椒少许 - 第 4 步
4.出锅，因为第一次传，前面步骤没拍，简要说下。1，先将鸡腿切碎放水中煮变色捞出。2，锅中放准备好的麻油将葱姜蒜放入炒香后倒入鸡腿炒变色成金黄后放入酱油和米酒，冰糖翻炒后加适量水闷煮。3，快收汁时加入芹菜叶，红辣椒和盐味精翻炒出锅。
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