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虾饼

分类:海鲜 水煮 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道虾饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜虾(20只);盐(酌情添加); 鸡蛋 (3只); 洋葱 (1颗); 小麦 面粉 (200g);葱(2根)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾饼吧。

菜品禁忌

所需食材

鲜虾(20只);盐(酌情添加);鸡蛋(3只);洋葱(1颗);小麦面粉(200g);葱(2根)

所需调料

虾饼的做法

  • 第 1 步1.1.虾去壳(我事先水煮了下)2.洋葱横切(切了宽些)3.鸡蛋打匀后加入面粉和适量水(不要过稀)
  • 第 2 步2.1.油锅加热后中火煎。2.先放上洋葱圈,将面糊用勺倒进洋葱圈中,再用筷子夹上虾
  • 第 3 步3.记得翻面,再少许煎会儿即可
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