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香蕉冬瓜磅蛋糕
菜品特色
这道香蕉冬瓜磅蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛋(60克); 黄油 (60克); 细砂糖 (35克);低粉(100克); 香蕉 泥(100克);盐(1.5克);糖 冬瓜 (50克); 泡打粉 (4克); 小苏打 (1克); 香草 粉(3克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香蕉冬瓜磅蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
蛋(60克)；黄油(60克)；细砂糖(35克)；低粉(100克)；香蕉泥(100克)；盐(1.5克)；糖冬瓜(50克)；泡打粉(4克)；小苏打(1克)；香草粉(3克)所需调料
香蕉冬瓜磅蛋糕的做法
- 第 1 步
1.室温软化黄油，打软后加入细砂糖和盐打发。 - 第 2 步
2.分次加入蛋液，搅打至均匀顺滑。 - 第 3 步
3.加入香蕉泥和糖冬瓜块搅拌均匀。 - 第 4 步
4.再加入过筛的低粉搅拌均匀。 - 第 5 步
5.将搅拌好的面糊倒入铺好油纸的条型蛋糕模具中，烤焙10分钟后取出，用利刀在蛋糕背上竖着划一刀，打开蛋糕背部，以便烤焙时能开得漂亮。接着放进去再烤10分钟。 - 第 6 步
6.烤焙：烤箱预热，180度中层上下火，20分钟。
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