腐乳土豆炖鸡块
菜品特色
这道腐乳土豆炖鸡块不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (三个); 料酒 ， 酱油 ; 三黄鸡 (半只); 鸡精 ; 腐乳 (一块);盐;葱姜蒜; 香菜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腐乳土豆炖鸡块吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(三个)；料酒，酱油；三黄鸡(半只)；鸡精；腐乳(一块)；盐；葱姜蒜；香菜所需调料
腐乳土豆炖鸡块的做法
- 第 1 步
1.土豆洗净刮皮切滚刀块。备用
- 第 2 步
2.鸡切块，别太大，洗净凉水下锅烧开煮两分钟，捞出洗净备用
- 第 3 步
3.锅中倒入适量花生油，放入葱姜蒜大料煸炒出香味，放入腐乳一块，腐乳汁一汤匙，倒入料酒，随后放入土豆鸡块翻炒。加适量盐，加水，没过土豆，盖好盖子中火炖制二十分钟。 - 第 4 步
4.加鸡精，香菜，出锅装盘！
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