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蒜蓉油麦菜
菜品特色
油麦菜的营养价值非常高，所以要经常吃。而且绿色蔬菜做的时候一般要清淡一点。所以，我做的时候油少，调料也少。很健康哦~菜品禁忌
所需食材
油麦菜；料酒；大蒜；盐所需调料
蒜蓉油麦菜的做法
- 第 1 步
1.把油麦菜洗净切段，蒜先拍扁再切碎。
- 第 2 步
2.开火，倒油，油不用放太多。油热之后把蒜蓉倒进去，炒至变颜色。之后放入油麦菜。开始翻炒。
- 第 3 步
3.油麦菜变色之后倒入料酒，再翻炒一小会。关火。
- 第 4 步
4.最后放入盐。装盘。
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