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普洱香茶干

分类:素菜 下酒菜 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道普洱香茶干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白豆 腐干(一斤); 八角 (两个); 桂皮 (一块); 香叶 (两三片); 花椒 (一小把); 冰糖 (五六颗);盐(1大匙);熟普洱茶(一块)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的普洱香茶干吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐干(一斤);八角(两个);桂皮(一块);香叶(两三片);花椒(一小把);冰糖(五六颗);盐(1大匙);熟普洱茶(一块)

所需调料

普洱香茶干的做法

  • 第 1 步1.买来的白豆腐干洗一下,从中间切开~
  • 第 2 步2.把所有原料都放到一锅开水中,小火煮一个小时
  • 第 3 步3.然后再让煮好的茶干在汤中泡一夜,以便更好的入味
  • 第 4 步4.取出后风干半天就可以吃了
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