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葱油饼
分类:
凉拌
平底锅
饼
稀饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自己做了辣椒酱,老爸说配油饼好吃,老妈也喜欢,所以我就自己试着做了!绝对的好吃!所有的食材都可以根据人数的多少变化~
菜品禁忌
所需食材
普通
面粉
(150g);
葱花
(2棵);盐(5g);
食用油
(适量)
所需调料
葱油饼的做法
做好后可以卷上你喜欢吃的任何菜,再搭配稀饭,绝对美味。
第 1 步
1.面粉加水揉成不粘手状态
第 2 步
2.弄一块女生拳头三分之二的面汤,用擀面杖把面团弄成这样的椭圆
第 3 步
3.上面滴两滴油,撒一点点盐和葱花。
第 4 步
4.然后对折,拿一个边,另一个手拿另一边它卷成圆饼。
第 5 步
5.就像这样的,头尾要在一起。
第 6 步
6.然后用擀面杖擀成圆形,平底锅热了后放一点油,开中火放入油饼,一两秒后翻面,让另一面也沾上油。
第 7 步
7.知道两面都出现了这样的花,就好了,重新放油做下一张。
第 8 步
8.搭配稀饭,凉拌菜最合适了。
第 9 步
9.卷起来比较适合不会夹菜的小朋友。
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