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3分钟早餐杯蛋糕

分类:蛋糕 早餐 烘焙美食 微波炉 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

真的想寂寞的时候有个伴,日子再忙也有人陪你吃早餐……然而快节奏的生活让好好吃早餐也变成奢侈。当白天渐短,黑夜渐长,腾出3分钟,一起制作快手微波炉马克杯蛋糕

菜品禁忌

所需食材

牛奶(3勺);色拉油(3勺);低筋面粉(6平勺);泡打粉(1/4勺);鸡蛋(1只);蜂蜜(2~3勺)

所需调料

3分钟早餐杯蛋糕的做法

1.泡打粉选择无铝泡打粉 2.可以根据自己喜好加入抹茶粉,可可粉等制作更加美味可口的杯蛋糕 3.蜂蜜可以替换成白砂糖,但用量已是最少可以加但不能再减
  • 第 1 步1.准备好材料,避免操作时手忙脚乱
  • 第 2 步2.将鸡蛋与油混合,轻轻搅拌均匀
  • 第 3 步3.加入蜂蜜搅拌均匀,也可以用白砂糖,大概需要3勺
  • 第 4 步4.加入牛奶搅拌均匀
  • 第 5 步5.加入面粉与泡打粉翻拌均匀。我这个杯子200ml带了阶梯,使用直通杯子会比较好,喜欢冒蘑菇头的可以使用双倍用量制作,注意使用合适大小的杯子哦
  • 第 6 步6.放入微波炉3-4分钟即可。考虑到杯子的不同,微波炉的不同,需要自行调整时间,一般来说4分钟完全可以熟的。
  • 第 7 步7.建议使用直通杯子,那样会紧贴杯壁
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