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马拉糕
菜品特色
这道马拉糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (130g); 牛奶 (100g); 黄油 (20g); 鸡蛋 (2个); 白糖 (70g); 泡打粉 (7g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的马拉糕吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(130g)；牛奶(100g)；黄油(20g)；鸡蛋(2个)；白糖(70g)；泡打粉(7g)所需调料
马拉糕的做法
- 第 1 步
1.1、把鸡蛋打散
- 第 2 步
2.2、把黄油放在蒸锅里融化
- 第 3 步
3.3、把融化的黄油倒进蛋液中，并加入白糖，打出泡泡
- 第 4 步
4.4、倒入面粉和泡打粉，打成细腻的糊状
- 第 5 步
5.5、在容器内抹一层油，倒入打好的面糊
- 第 6 步
6.6、在室温下静置15分钟（如果是冬天的话，先把蒸锅里的水烧开，关火，把容器放进蒸锅里发酵15分钟）
- 第 7 步
7.7、蒸锅水烧开后，再蒸25-30分钟，就好了。
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