鸡蛋奶酪三明治
菜品特色
前段时间做的奶酪酱没有吃完，想办法解决掉。早晨给爸爸妈妈做了早餐，得到好评。哦耶～懒人早餐必备～菜品禁忌
所需食材
吐司切片(3片)；卷心菜(适量)；煮鸡蛋(一个)；自制奶酪酱（奶酪，牛奶，砂糖比例为5：1：1）(适量)；蜂蜜(适量)所需调料
鸡蛋奶酪三明治的做法
奶酪酱按照奶油奶酪，牛奶，砂糖5：1：1的比例，将奶酪打至顺滑然后加入牛奶和砂糖，用打蛋器搅拌均匀即可。具体用量可以自己决定和调节。- 第 1 步
1.鸡蛋煮熟，倒入碗中，用勺子碾碎。
- 第 2 步
2.卷心菜切丝，加入沙拉酱，拌匀（如果不喜欢生生的口感，可稍微焯水去生）
- 第 3 步
3.吐司涂抹奶酪酱，一层放上碾碎的鸡蛋，一层放卷心菜。
- 第 4 步
4.在吐司外涂抹适量蜂蜜，入烤箱，180度中层，烤制表面金黄即可。
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