蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
小时候的味道之炸汤圆
1.31W
0.92K
分类:
汤圆
小吃
自制小时候吃的辣酱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小时候家里没有零食,家人偶尔会做这个,好多年没吃到了,逛街在路上看到类似这样的糖油粑粑,想吃又不敢吃,外面卖的一个很大里面又是空的都放了发酵粉之类的,不敢吃,这几天家里有客就做点让他们解解馋
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(200g);水(适量);糖(3勺);油(200毫升)
所需调料
小时候的味道之炸汤圆的做法
这个好吃是不是感觉超级简单,但是不能吃多,糯米的东西都要适可而止。对了这个一定要趁热吃又脆又香
第 1 步
1.糯米粉全倒入一个干净的盆里
第 2 步
2.把糖倒入温水里面搅拌融化再慢慢倒入糯米粉里,注意边倒边搅拌,因为手有粉所以没拍照
第 3 步
3.接着揉面,这样就可以了
第 4 步
4.再一点一点的搓成小球,不要太大,小的更脆更好吃
第 5 步
5.锅里倒油,多一点没关系(我这是第二锅所以看着油少),油热之后倒入汤圆翻炒,炒的比炸的更脆
第 6 步
6.一定要小火翻炒,最好用筷子扒拉,筷子不能停,怕糊
第 7 步
7.炒至这样就可以出锅了,一口一个,真的好香
该菜品最后更新于:2026-06-10
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/316939
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
肉末蒸豆腐
玉米豆角排骨煲
香菇火腿蒸鸡
木耳红烧面筋
香菇豆豉酱爆鸡丁
日式厚蛋烧
木耳刺身
油炸汤圆
美食推荐
酸菜白肉
鸡蛋沙拉三明治
无锡排骨
蒜子啤酒烧鸡翅
粑粑肉
番茄炒蛋
花生黄豆猪尾煲
糟卤凤爪
五彩炒饭
虎皮鹌鹑蛋
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
绿豆汤
梨汁
泰式风味
铁板鱿鱼须
亲子菜
冬季菜谱
罗宋汤
素菜
熘菜
海带汤
肉夹馍
夜宵
虫草花花豆骨头汤
蒸饭
秋季菜谱
豆汤
披萨
甘肃小吃
当归羊肉汤
电饭锅