首页 >
泰式金杯
菜品特色
这个菜很适合在家宴请客人的时候做,又漂亮又好吃,味道咸鲜,在泰国这个菜是寓意吉祥的,所以客人应该会非常满意这个菜.菜品禁忌
所需食材
里脊肉(100g)；蒜(2粒)；中虾(10只)；青椒红椒(各1只)；馄饨皮(10张)；香菜(1棵)；胡萝卜(1根)所需调料
泰式金杯的做法
1.泰国的很多炒菜里都喜欢用香菜头,原因是它的香味非常浓郁.2.金杯里的馅料可以自由变化,没有做不到,只有想不到,呵呵.3.因为有了生抽和蚝油,所以不需要另外再加盐了.- 第 1 步
1.胡萝卜切去根部,让末端包在馄饨皮上,定型成金杯. - 第 2 步
2.锅烧热,下油,把裹在胡萝卜底部的馄饨皮浸入八成热的油锅中,炸至松脆金黄色,捞起沥油,放一边备用. - 第 3 步
3.将里脊肉,虾,青椒,蘑菇洗净,剁成小粒,红椒切成细丝,香菜取香菜头部分,和蒜茸都切成碎末.锅中留少许底油,投入剁碎的香菜头和蒜茸,爆香. - 第 4 步
4.放入剁碎的里脊肉和虾炒匀. - 第 5 步
5.再放入青椒粒和蘑菇粒炒匀. - 第 6 步
6.加入调味料,把所有材料炒熟,盛起.把1~2汤匙的馅料连少许汤汁一起装入金杯内,在金杯上面放红椒丝和一片香菜叶装饰.
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/316922
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
