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广式腊味糯米饭

分类:糯米饭 炒饭 腊味 电饭煲 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道广式腊味糯米饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 (1000g); 腊肉 (15g); 腊肠 (半根); 虾米 (15g); 葱花 (10g);盐(2g); 酱油 (15g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的广式腊味糯米饭吧。

菜品禁忌

所需食材

糯米(1000g);腊肉(15g);腊肠(半根);虾米(15g);葱花(10g);盐(2g);酱油(15g)

所需调料

广式腊味糯米饭的做法

腊肉腊肠配料多盐量则减少,否则盐量则增加
  • 第 1 步1.糯米洗净浸泡1小时,放入电饭煲,水刚末过糯米,煮饭模式
  • 第 2 步2.腊肉腊肠虾米切碎,和葱白下油锅爆香,加盐翻炒
  • 第 3 步3.加入糯米饭,将配料均匀裹在饭上
  • 第 4 步4.加入酱油、葱花翻炒均匀
  • 第 5 步5.成品
  • 第 6 步6.成品
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