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懒人红肉
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菜品特色
懒人版红烧肉菜品禁忌
所需食材
五花肉(依人数)；大葱(一段)；姜(适量)；大蒜(适量)；老抽(适量)；白糖(适量)；土豆(看人数)；花椒大料角(适量)所需调料
懒人红肉的做法
- 第 1 步
1.把肉切成块，放到锅里煮，锅中放花椒大料
- 第 2 步
2.煮开锅之后，捞出肉备用
- 第 3 步
3.热锅，放油，小火，油热后放白糖，变色后放入肉，肉金黄放入老抽，翻炒志均匀上色
- 第 4 步
4.倒热水没过肉，放葱姜蒜，倒入土豆块，小火慢炖15-20分钟大火收汁，完成。
该菜品最后更新于：2026-05-27
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