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红豆沙南瓜饼
分类:
面包
下午茶
烤菜
甜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红豆沙南瓜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红豆 一斤, 白糖 适量, 南瓜 一斤半, 糯米粉 一斤半, 黄油 或 橄榄油 二两, 面包糠 二两组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红豆沙南瓜饼吧。
菜品禁忌
所需食材
红豆
一斤,
白糖
适量,
南瓜
一斤半,
糯米粉
一斤半,
黄油
或
橄榄油
二两,
面包糠
二两
所需调料
红豆沙南瓜饼的做法
第 1 步
1.第一步将红豆洗净,直接用高压锅压大伙冲开转小火一个小时,水刚好吸干。
第 2 步
2.第二步,用绞肉机将红豆绞烂成豆沙状
第 3 步
3.第三步,将锅烧热,放黄油或者是橄榄油二,三两均可,油热后倒入绞好的豆沙泥翻炒至水干
第 4 步
4.第四步,南瓜蒸熟, 对糯米粉和面
第 5 步
5.第五步,南瓜粉揉成乒乓球大小后里面在放红豆沙。
第 6 步
6.第七步,将红豆南瓜球拍成饼后,两面沾点面包糠,放冰箱速冻
第 7 步
7.第七步,过油炸,油温不可过高,炸至两面黄亮即可。
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