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淡奶油香蕉蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 烤箱 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这款蛋糕不需要黄油也不需要其他植物油只需要淡奶油!有消耗淡奶油任务的亲们不妨来瞅几眼~爱吃磅蛋糕但是又怕胖的姑娘们也不妨来试试~反正我是爱上这个蛋糕了!不需要任何打发(≧∇≦)但是无论是看上去还是吃起来都非常细腻!出乎意料的细腻!

菜品禁忌

所需食材

香蕉(3个(大));红糖(35g);淡奶油(95g);泡打粉(6g);低筋面粉(140g);肉桂粉(可选)(适量);鸡蛋(1个)

所需调料

淡奶油香蕉蛋糕的做法

1、使用的模具是1lb的磅蛋糕模具2、为了好看也可以切几片香蕉放在蛋糕体的表面再送入烤箱
  • 第 1 步1.将熟透的香蕉用叉子压成泥,然后和红糖、鸡蛋搅拌均匀。(没有叉子的亲们请先撒入红糖再用勺子之类的东西来压,这样香蕉比较不会乱跑)
  • 第 2 步2.倒入淡奶油,搅拌均匀。然后筛入混合好的低筋面粉和泡打粉(有肉桂粉也可以撒一点),将其搅拌均匀至无干粉状即可。
  • 第 3 步3.上下火180度,烤30分钟。
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