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潮州小吃之翻砂芋

分类:水煮 午餐 晚餐 潮州小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道潮州小吃之翻砂芋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芋头 ;油,糖, 葱花 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的潮州小吃之翻砂芋吧。

菜品禁忌

所需食材

芋头;油,糖,葱花

所需调料

潮州小吃之翻砂芋的做法

  • 第 1 步1.把芋头切条状,放油锅炸熟
  • 第 2 步2.白糖加水煮稠,记住不需要油,之前的油锅洗干净
  • 第 3 步3.再把炸熟的芋头放进糖里面,这时火要关小,放进葱花,开始翻啦…………
  • 第 4 步4.翻啦……,关火,最好拿到有风的地方继续翻
  • 第 5 步5.边翻边变成雪花
  • 第 6 步6.呐呐呐,成功啦!味道相当美味!掌声响起
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