首页 >

红薯干果粥

分类:果干 美食 功效:抗癌;养生粥;养生粥羹; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

红薯算是一个草根的保健食材,《本草纲目》中说:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。”红薯吃法不少,最简单的直接蒸煮,或烤。红薯粥也是简便,但功效却不错,可以生津、正气、清热、通便、抗癌。早餐搭配上鸡蛋或含肉类的面点,无论从口感还是营养,都是挺好的选择。

菜品禁忌

所需食材

红薯300克、大米80克、葡萄干25克、蔓越梅干20克

所需调料

红薯干果粥的做法

1. 煮好的粥有点略微的酸甜,清香可口;
2. 煮粥的米用粘性大的东北米更佳;
3. 红薯粥适量吃能养胃,过量吃就容易造成消化不良;
4,原料上,可以灵活变通。如用小米替代大米,果干可选择自己喜欢的,如红枣,或者加入核桃、瓜子仁等坚果类。


红薯干果粥的做法和步骤(图0)

做法:

1、主要原料;

2、米淘洗1~2遍;

3、红薯去皮切成小丁;

红薯干果粥的做法和步骤(图1)

4、葡萄干和蔓越梅干分别洗净沥干水;

5、将所有原料放入锅内,加5倍水

6、煮至原料软烂成粥。

红薯干果粥的做法和步骤(图2)

收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/263295 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)