在家吃烤肉,我负责准备工作,肉是买现成的,各种蔬菜还是要自己动手切。 老公负责烤肉,切肉,这个时候给他会大显身手, 连烤好的肉都不要我自己动手切。他帮我搞定后我再吃。 或许他已经习惯了这比较细微的为我服务,在外面吃也都是把肉切好后给我。 不禁心中窃喜,有幸选择了这样的男人大概是上辈子祖宗们积德积出来的。 除了感激,还是感激。。。
雪花牛肉口感很柔,入口即化的口感。烤的时候要烤半生不熟点,而且用的调味料基本上只有盐和胡椒。
酱好的牛肉,这个小朋友们比较喜欢吃。
香菇,新鲜的。随便一雕刻,就很有饭店的档次了。
南瓜,很甜。比较适合烤着吃。
圆葱,好处多多。烤了2个,一会儿就吃光了。美味。
地瓜,土豆。现在地瓜刚上市,还蛮贵的。呵呵,烤了一小根,还有一小根打算做面包。
铁板,够大。四个人用正好。
雪花肉,来了。好好细腻。
烤成这样就可以了,中间有点生的感觉。吃一口一辈子忘不掉的味道。
各种蔬菜一起,继续拍。
老公在帮我切肉。这小爪子还是比较可爱的。
我的一盘子,老公帮我夹的。哈哈,小心把我吃成大胖子。
地瓜片,薄如蝉翼,我这刀功也不是吹出来的哈。老王卖瓜,自卖自夸。
小酒,今宵有酒今宵醉。