冬瓜肉卷

分类：红烧肉蒸锅美食冬瓜薏米老鸭汤功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

蒸好的冬瓜肉卷，冬瓜中有着肉的香气！而肉里边还带着淡淡的冬瓜香！

菜品禁忌

所需食材

红烧肉、冬瓜一大块、尖椒一个

所需调料

冬瓜肉卷的做法

做法：

1、冬瓜去皮，切成长薄片

2、尖辣椒切成圈备用

3、红烧肉大块的切成四瓣，小块的直接对半切开成两半

冬瓜肉卷的做法和步骤(图0)

4、将一块红烧肉放冬瓜片上，将冬瓜片卷起来，外边套上尖椒圈

冬瓜肉卷的做法和步骤(图1)

5、将卷好的冬瓜肉卷放碗内，里边浇上少许肉汤

6、蒸锅上汽以后，中火蒸上一刻钟左右即可

冬瓜肉卷的做法和步骤(图2)

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