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番茄鸡蛋
菜品特色
酸甜美味,开胃又营养菜品禁忌
所需食材
油(25ml)；番茄(2个)；盐(3g)；鸡蛋(2个)；葱(20g)；胡椒粉(2g)所需调料
番茄鸡蛋的做法
鸡蛋倒入锅中定型后再翻炒- 第 1 步
1.先把番茄洗净。 - 第 2 步
2.把鸡蛋磕到碗里，放盐搅匀。 - 第 3 步
3.葱洗净切段，切成粗丝。 - 第 4 步
4.锅里放油，放入番茄翻炒。 - 第 5 步
5.放入盐、胡椒粉翻炒。 - 第 6 步
6.倒入鸡蛋液。 - 第 7 步
7.以大火炒至蛋半熟时。 - 第 8 步
8.放入葱丝。 - 第 9 步
9.略加翻炒出锅。 - 第 10 步
10.盛入盘中，即可享用。
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