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葫芦口蘑鲜味汤
菜品特色
葫芦含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫能力，它具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能。菜品禁忌
所需食材
葫芦(100克)；香菜(适量)；口蘑(70克)；葱(少许)；河蟹(2只)；花生油(适量)；盐(少许)所需调料
葫芦口蘑鲜味汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材。 - 第 2 步
2.热锅放入花生油，放入葱花爆出香味。 - 第 3 步
3.将葫芦片儿放入。 - 第 4 步
4.放入口蘑。 - 第 5 步
5.放入河蟹。 - 第 6 步
6.加入适量水炖至葫芦熟透，再加入少许盐。 - 第 7 步
7.装入汤碗中放点香菜即可，味道鲜美。
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