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蜜枣发糕

分类:烤箱 素食 功效:增强抵抗力 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

看到豆亲做的烫面玉米发糕上了排行榜,仔仔细细看了她的步骤,认认真真的一丝不苟对照着做,做出来的发糕确实不错啊。

菜品禁忌

所需食材

酵母(适量);玉米(200g);糖(适量);(200g);牛奶(适量);蜜枣(适量)

所需调料

蜜枣发糕的做法

面不可和的太干 发酵时间要充分 可在温水上发酵 也可在烤箱里发酵
  • 第 1 步1.原料准备好
  • 第 2 步2.安琪酵母用温水调成泥浆状
  • 第 3 步3.先用酵母水和面
  • 第 4 步4.再倒入牛奶
  • 第 5 步5.放入白糖
  • 第 6 步6.调成这个样子就差不多了
  • 第 7 步7.锅中放好蒸屉和屉布
  • 第 8 步8.倒入和好的面 用手沾水抹平
  • 第 9 步9.蜜枣一切两半
  • 第 10 步10.放入面上 摆放均匀 放温暖处 发酵
  • 第 11 步11.四十分钟发好了
  • 第 12 步12.大火蒸十五分钟左右
  • 第 13 步13.蒸好了
  • 第 14 步14.切成小块 即可食用
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