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红枣当归粥
分类:
红枣红豆汤
红枣黑豆鲤鱼汤
当归羊肉汤
功效:补血;养颜;气虚质;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
粥是饮食中第一大补益之物,粥膳经历了几千年的发展,其花样不断翻新,种类也逐渐增多。食疗药粥是在白粥的基础上加入中药烹制而成,药材的使用为粥膳的使用带来了新的功效,可以针对具体的病症自行制作药粥,用中药煮的粥,功效比白粥与食品粥更为显著,有较好的养生功效。当归是比较常用的药膳粥中药食材,它的功效与作用有很多,尤其适合女性使用。当归味甘而重,故专能补血它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。红枣当归粥可补血益气,调经止痛,让女性脸色红润,也很适合缺铁性贫血患者食疗食用。
菜品禁忌
所需食材
红枣
(20粒);
冰糖
(20g);
当归
(6g);
粳米
(80g);
糯米
(20g)
所需调料
红枣当归粥的做法
当归放入煮茶包在熬制粥,粥的口感更好。
第 1 步
1.准备好所有的食材。
第 2 步
2.粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。
第 3 步
3.红枣洗净用清水浸泡。
第 4 步
4.当归放入煮茶包中密封。
第 5 步
5.所有食材放入电压锅内胆
第 6 步
6.加入热水和当归包。
第 7 步
7.再放入冰糖。
第 8 步
8.内胆放入电压锅中。
第 9 步
9.加盖按下营养饭-煮粥健。
第 10 步
10.滴声提示后开盖取出当归包。
第 11 步
11.粥搅拌均匀即可食用。
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