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花样蒸米饭

分类:白米饭 蒸米饭 米饭 创意菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

最近爱上紫色系了,做什么饭都想着跟紫色搭上边。厌倦了一成不变的白米饭,今天来给米饭上上色。做法很简单,比白米饭却有营养,而且看起来更加有食欲哦~~

菜品禁忌

所需食材

大米(150g);油(适量);小米(50g);水(适量);紫甘蓝(100g);白醋(1勺)

所需调料

花样蒸米饭的做法

米和水的比例是1:1.5左右。
  • 第 1 步1.做大米饭时加点小米会更有营养。
  • 第 2 步2.大米和小米淘洗干净。
  • 第 3 步3.紫甘蓝加水,放料理机内榨汁。
  • 第 4 步4.加一勺白醋,颜色会变得更加鲜艳。
  • 第 5 步5.把大米和紫甘蓝汁都放进电饭煲里,米和水的比例是1:1.5左右。滴几滴花生油,做出的米饭更香。
  • 第 6 步6.按下电饭煲的煮饭键,大概30分钟左右就好了。
  • 第 7 步7.看看是不是很有食欲呢?
  • 第 8 步8.家里有小孩的还可以给他做一个造型,小孩子会更喜欢吃的。
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