蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
红油香辣鸡
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
红油香辣鸡
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(1只);
辣椒
油(20g);
土豆
(1个);盐(4g);
白糖
(2茶匙);
酱油
(1.5茶匙);
鸡精
(1茶匙);
香醋
(1茶匙);
蒜泥
(2茶匙);
大葱
(1/2根);姜(2片);鸡汤(200g)
所需调料
红油香辣鸡的做法
红油香辣鸡
第 1 步
1.洗干净鸡腿烧开锅,先大火蒸5分钟
第 2 步
2.加入料酒、葱姜、大料半个、花椒数粒加盖煮开15分钟
第 3 步
3.准备适量的蒜末
第 4 步
4.将蒜蓉、酱油、醋、糖、盐、及少量的鸡汤混合成调味汁
第 5 步
5.加入适量的红油
第 6 步
6.将鸡腿剁成条状
第 7 步
7.准备一个土豆,将土豆切件
第 8 步
8.下入油锅中煎两面金黄
第 9 步
9.捞出沥油
第 10 步
10.土豆垫底
第 11 步
11.鸡腿整齐的码放在盘中
第 12 步
12.准备调好的酱汁
第 13 步
13.淋在鸡腿上即可
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/162382
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
豇豆藕丁炒肉末
胡萝卜土豆丝
香菇蒸滑鸡
泰式红咖喱虾
鸡蛋炒双西
紫薯面包(满口留香)
西红柿炒花菜
香辣三丁
美食推荐
青椒肚条
清蒸黄骨鱼
红烧鸡翅根
日式乌东面
梳子腰花
超级简单电饭煲蛋糕
蓑衣酿茄子
珍珠丸子
日式炸虾
蒸蒜蓉粉丝娃娃菜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
甜
火腿炒饭
鸡
辣白菜炒饭
手抓饭
馒头
东南亚菜
鲁菜
鱼香肉丝
清汤排骨
川菜
肉包子
煎锅
苏州小吃
果干
越南美食
山楂红枣汤
熬制
家常煎豆腐
土家族美食