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南瓜芝麻球

分类:儿童 烘焙美食 烤箱 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

前几日买了个大南瓜,有十多斤重,拿到家心想,好吧,这周我跟南瓜混了昨天鬼使神差的将南瓜给蒸熟了,然后就不想吃了南瓜泥被我放置在冰箱里想想也不能这么对待南瓜好吧,我左鼓捣右鼓捣的就弄出了这个磨牙小点还是很不错滴做好的南瓜芝麻球一个一个的黄灿灿的,我起名为,黄金豆,哈哈!

菜品禁忌

所需食材

白油(适量);南瓜(500g);面粉(适量);黑芝麻(适量)

所需调料

南瓜芝麻球的做法

烤好之后让黄金豆在烤箱里多待一会,这样黄金豆的口感很酥脆~
  • 第 1 步1.南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟
  • 第 2 步2.用勺子压成南瓜泥
  • 第 3 步3.加入面粉
  • 第 4 步4.家里还剩这点白油了,就都用了
  • 第 5 步5.和成光滑面团
  • 第 6 步6.揉成长条
  • 第 7 步7.取一小块面,揉成细长条
  • 第 8 步8.揉成小圆球
  • 第 9 步9.烤盘上撒上黑芝麻
  • 第 10 步10.小圆球粘上黑芝麻
  • 第 11 步11.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻
  • 第 12 步12.烤箱中层,160度,30分钟
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