油菜白花菇
菜品特色
白花菇是一种肉质非常厚实的蘑菇,菌伞都被撑出裂纹,露出内里莹白的菌肉,形成美丽的花纹.白花菇炒油菜,清新的春季,清新的家常快炒.菜品禁忌
所需食材
油菜(3棵)；白花菇(2朵)；盐(1/2大勺)所需调料
油菜白花菇的做法
盐最后加,以减少青菜出水- 第 1 步
1.白花菇泡发,洗净 - 第 2 步
2.香菇洗净切段 - 第 3 步
3.锅内放少许油,烧热 - 第 4 步
4.下入青菜翻炒 - 第 5 步
5.下入切块的白花菇,炒匀 - 第 6 步
6.临出锅撒入盐
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