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滋补香菇鸭汤

分类: 功效:提高免疫力;降血脂;高血脂; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这就是前几天的烤鸭啦~~这次炖了汤,真是鲜美啊

菜品禁忌

所需食材

鸭骨架(1副);盐(适量);香菇(5个);葱(适量);姜(适量);八角(适量);红枣(适量);桂皮(适量)

所需调料

滋补香菇鸭汤的做法

也可以煮点萝卜,藕片什么的~就是为了滋阴补气,呵呵
  • 第 1 步1.这是那天片完鸭子拍的~~后面那盘是鸭骨架
  • 第 2 步2.香菇洗净撕小朵
  • 第 3 步3.鸭骨架放在锅里
  • 第 4 步4.添满水,放入葱姜红枣等调料
  • 第 5 步5.大火煮开,换中火
  • 第 6 步6.大概半个小时多点吧,放入香菇
  • 第 7 步7.然后接着咕嘟~~呵呵,最后我还是加了两小茶勺盐,毕竟水加的不少,还添了香菇哦
  • 第 8 步8.出锅啦,啃骨头,喝鸭汤,真舒服啊
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