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海参香菇汤

分类:炖锅 懒人食谱 炖菜 功效:润肠通便;增强免疫力;提高免疫力; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道汤里面的香菇有防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用,而海参可以补肾。二者一起煲汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,冬天常吃可以争强体质,预防感冒。

菜品禁忌

所需食材

泡发的海参(300g);清水(1200ml);香菇干(50g);食盐(3g)

所需调料

海参香菇汤的做法

浸泡香菇可用温水加入少许白糖,这样泡发的香菇口感爽嫩。
  • 第 1 步1.食材:泡发的海参和香菇干。
  • 第 2 步2.香菇干用清水泡发,择洗干净。
  • 第 3 步3.食材全部放入电炖锅内胆中。
  • 第 4 步4.倒入清水。
  • 第 5 步5.盖锅盖,选择【快炖】功能键。
  • 第 6 步6.时间到。
  • 第 7 步7.揭盖,放入食盐调味。
  • 第 8 步8.断电盛出。
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