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家常菜
青豆泥蛋羹
分类:
家常菜式
清淡
功效:孕妇食谱
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青豆泥蛋羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由青 豌豆 ; 牛奶 ; 鸡蛋 ;盐; 枸杞 ; 胡椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青豆泥蛋羹吧。
菜品禁忌
所需食材
青
豌豆
;
牛奶
;
鸡蛋
;盐;
枸杞
;
胡椒粉
所需调料
青豆泥蛋羹的做法
第 1 步
1.鸡蛋打散,加入牛奶,少许盐,枸杞上锅蒸制成熟晾凉切小块备用
第 2 步
2.青豆煮制成熟后过筛撵成蓉用盐,胡椒粉,黄油调味即可
第 3 步
3.食用时将鸡蛋与青豆泥拌匀即可食用
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