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雪莲银耳莲子汤

分类:甜品 功效:滋阴润燥;增强免疫力 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

非常可口的一款甜品,煮甜品最简单了,所有食材全部准备好,一起慢慢煮,基本上不会失败。老少皆宜,非常养身滋补哟。

菜品禁忌

所需食材

雪梨(1个);水(适量);银耳(15g);冰糖(适量);莲子(20粒);红枣(6颗)

所需调料

雪莲银耳莲子汤的做法

红枣最后下,否则煮过头了,无味。
  • 第 1 步1.银耳洗净泡发,撕成小朵
  • 第 2 步2.莲子洗净,提前泡二小时
  • 第 3 步3.雪梨去皮,切成小丁块
  • 第 4 步4.一起加清水入煲,大火煮沸,再转小火煮1小时。
  • 第 5 步5.红枣洗净,泡开
  • 第 6 步6.等到连子煮烂后,加入红枣,再煮半小时。
  • 第 7 步7.最后洒入冰糖,再关火焖至冰糖融化。
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