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菊花雪梨薄荷茶

分类:煮菜 功效:清火;清热下火;去火; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个星期LG因为吃太多的果仁导致喉咙不适,然后引起上呼吸道感染。又不肯看医生不肯吃任何药物,看他那个难受样,也怕被他传染,就在考虑可否自己做些什么可以清热下火的。院子里的薄荷长得很好,家里还有菊花也有雪梨,于是想到煮这个茶。菊花预防感冒、脑炎;红眼病,咽喉肿痛,湿疹,皮肤瘙痒,痈疽疔肿、丹毒、毒蛇咬伤,痔疮伴炎症,前列腺炎,宫颈炎,慢性盆腔炎,外生殖器瘙痒,治泌尿系统感染,肠风,肝热型高血压,排脓解毒,消肿止痛;霍乱,腹痛,白喉,口疮,小儿高热抽搐,高血压等。菊花适应症:用于痈疽疗肿化脓病,功能清热解毒,消肿。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒,均有抑制作用。

菜品禁忌

所需食材

菊花(5g);薄荷(适量);雪梨(1个);冰糖(适量)

所需调料

菊花雪梨薄荷茶的做法

薄荷不必煮太久,出味即可。
  • 第 1 步1.准备好所以食材。
  • 第 2 步2.菊花提前温水浸泡、雪梨去皮去核切片、薄荷洗摘好。
  • 第 3 步3.锅内注入适量水大火烧开放入菊花煮至出味。
  • 第 4 步4.加入冰糖。
  • 第 5 步5.煮至冰糖溶化。
  • 第 6 步6.加入雪梨片略煮。
  • 第 7 步7.最后加入薄荷煮片刻熄火。
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