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黄油豆沙点心
菜品特色
上次做豆沙酥剩了一点豆沙馅，决定再用来做点心。这款黄油豆沙点心，烤完放置以后很松软，喜欢吃软的可以来试一下。菜品禁忌
所需食材
红小豆(200g)；油(适量)；鸡蛋(50g)；芝麻(适量)；面粉(150g)；白糖(60g)；黄油(60g)所需调料
黄油豆沙点心的做法
我炒的豆沙水份有点多，要是炒的再稠一些就更好了。- 第 1 步
1.自己炒制豆沙。 - 第 2 步
2.黄油加白糖。 - 第 3 步
3.搅拌均匀。 - 第 4 步
4.加面粉搓成颗粒状后，加鸡蛋液（鸡蛋液留一点备用）。 - 第 5 步
5.揉成面团，放冰箱冷藏半小时。 - 第 6 步
6.拿出后擀成薄片，放豆沙。 - 第 7 步
7.卷起后切块。 - 第 8 步
8.刷上蛋液，洒上芝麻。 - 第 9 步
9.放烤箱，180度，15分钟。
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