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焖芋头土豆饭
1.18W
1.02K
分类:
米饭
电饭煲
电饭锅
焖食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
用电饭煲煲饭,简单又快,又好吃。米饭吸引了所有食材的精华,每一口都香喷喷的。
菜品禁忌
所需食材
香米
(2杯);干
鱿鱼
(1个);
芋头
(300g);
猪肉
丝(适量);
虾米
(适量);
土豆
(200g);
腊肠
(适量);盐(适量);油(适量);
胡椒粉
(适量);
生抽
(适量)
所需调料
焖芋头土豆饭的做法
食材可以加自己喜欢的
第 1 步
1.香米洗后泡水里半小时
第 2 步
2.芋头土豆去皮切丁
第 3 步
3.干鱿鱼提前泡发
第 4 步
4.虾米泡发,鱿鱼、猪肉切丝,腊肠临时加进去的。
第 5 步
5.锅里倒油烧至六成热,下入土豆炸至金黄捞出。
第 6 步
6.再下入芋头炸至金黄捞出
第 7 步
7.将土豆芋头倒入大米锅里
第 8 步
8.按下煮饭键
第 9 步
9.将有肥有瘦的猪肉下锅煎出油
第 10 步
10.再倒入肉丝、鱿鱼、虾米和腊肠,炒熟。
第 11 步
11.调入生抽、盐和胡椒粉炒匀。
第 12 步
12.倒入电饭煲里,这时电饭锅还没跳保温,跳保温键后,再焖十五分钟。开盖拌匀即可。
该菜品最后更新于:2026-10-05
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