巧克力

做好的巧克力包装一下，是不是立马很上档次呢。

制作过程：
1、准备好巧克力，如是大块的巧克力要切碎备用，模具里铺上油纸。
2、将淡奶油和水怡放奶锅里用小火煮沸。
3、将煮沸的淡奶油用画圈的方式倒入装有巧克力的盆子里。
4、加入黄油，用刮妈从下到上翻一遍，然后盖上保鲜膜或盖子，焖一分钟。
5、然后用手动打蛋器轻轻搅拌，如巧克力没完全融化，隔热水搅拌至全部融化。
6、倒进铺有油纸的模具中，冷藏一晚。（冷藏至硬变成固体即可，2个小时左右也可以了）
7、将冷藏好的巧克力取出，用热过的刀切成自已喜欢的大小。
8、在碗里倒适量的可可粉，把巧克力周围滚上粉即可。