首页 >
油焖春笋
菜品特色
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒，在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效虽然一年四季都有，但唯有春笋和冬笋味道最佳，春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤，非常的鲜美，这次我做的是油焖的，用的海天的酱油，很鲜。菜品禁忌
所需食材
春笋；海天365高鲜酱油；海天一品鲜酱油；所需调料
油焖春笋的做法
1，笋去掉老根，剥去外壳洗净。
2，用刀拍破后再稍改刀。
3，放开水里焯两分钟沥出备用。
4，油锅放姜葱蒜爆香。
5，放春笋翻炒。
6，倒入适量365高鲜酱油。
7，再倒入适量海天一品鲜酱油。
8，再加适量白糖和盐翻炒均匀，滴适量开水，中火焖10分钟，收开水分，撒适量葱花装盘。
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/110019
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
