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燕麦鸡蛋饼
菜品特色
燕麦片家庭中作为早餐很方便，换个口味来做家人会很喜欢哦！它的功效：1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。菜品禁忌
所需食材
速食燕麦片(100克)；小葱(少许)；鸡蛋(2个)；胡萝卜(适量)；盐(适量)；白胡椒粉(适量)；食用油(一勺)所需调料
燕麦鸡蛋饼的做法
在调制成糊后加一勺食用油搅匀，这样摊出的薄饼筋道，做出的饼不油腻- 第 1 步
1.准备好食材 - 第 2 步
2.胡萝卜切丁，小葱切葱花 - 第 3 步
3.燕麦片，鸡蛋，加入 - 第 4 步
4.加适量水搅匀 - 第 5 步
5.再加入适量盐，胡椒粉，一勺食用油搅匀 - 第 6 步
6.锅内刷少许油 - 第 7 步
7.小火，锅内放入一勺燕麦糊，等饼变色后轻轻晃动锅，翻个，烙制两面金黄即可乘出装盘 - 第 8 步
8.最后来张成品图
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