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青椒榨菜肉丝
菜品特色
里脊肉切好放入碗中，碗里放姜，料酒，生抽淀粉搅拌均匀锅里放油，葱花炒出香味儿，把拌好的肉放里翻炒炒熟后放入青椒，榨菜放入盐，白糖，少许生抽味精翻炒出锅菜品禁忌
所需食材
青椒(2根)；生抽(2勺)；榨菜(1个)；料酒(2勺)；盐(1勺)；里脊肉(1块)；白糖(1勺)；淀粉(3勺)；葱(适量)；姜(适量)所需调料
青椒榨菜肉丝的做法
- 第 1 步
1.肉，姜，生抽，料酒，淀粉搅拌均匀 - 第 2 步
2.适量油，倒入葱花 - 第 3 步
3.搅拌好的肉放里，翻炒 - 第 4 步
4.放入榨菜和青椒 - 第 5 步
5.在放盐，味精，白糖，生抽翻炒 - 第 6 步
6.出锅
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