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家常菜
洋槐花炒鸭蛋
分类:
家常菜式
下饭菜
下酒菜
儿童
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道洋槐花炒鸭蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由干洋 槐花 (小半碗); 咸鸭蛋 (生)(2个); 胡萝卜 (小半根); 大葱 (适量);姜(适量); 食用油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋槐花炒鸭蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
干洋
槐花
(小半碗);咸
鸭蛋
(生)(2个);
胡萝卜
(小半根);
大葱
(适量);姜(适量);
食用油
(适量)
所需调料
洋槐花炒鸭蛋的做法
1.洋槐花炒前洗干净,在清水中浸泡15~20分钟
第 1 步
1.把准备好的鸭蛋打进碗里,搅拌均匀后,加入切好的胡萝卜丁,因为咸鸭蛋有盐,所以没必要再加入其他的材料了。
第 2 步
2.把泡好的洋槐花洗干净,去除水分,放盘子里
第 3 步
3.最后在锅里加入食用油,葱花,姜,鸭蛋,洋槐花,开炒就可以了。(这是成品)
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