蚝油青椒炒鸭肉
菜品特色
家常菜菜品禁忌
所需食材
鸭肉(200g)；蚝油(适量)；青椒(1个)；葱(适量)；油(适量)；姜(适量)所需调料
蚝油青椒炒鸭肉的做法
家常菜- 第 1 步
1.锅中放清水，姜，八角烧开 - 第 2 步
2.鸭子切肉，切成小块 - 第 3 步
3.鸭肉放入烧开的水中，加入少许料酒，煮熟 - 第 4 步
4.大勺放底油，葱花爆香 - 第 5 步
5.放入鸭肉，翻炒。 - 第 6 步
6.放入蚝油，放入青椒。 - 第 7 步
7.放入蒜末，盛盘。
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