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辣子鸡块
1.21W
0.54K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道辣子鸡块不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土鸡 (一只); 青椒 (八个); 红椒 (一个); 草果 (两个); 八角 (五个); 桂皮 (三块); 花椒 粒(适量); 生姜 (六片);干 辣椒 (五个); 香葱 (五颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣子鸡块吧。
菜品禁忌
所需食材
土鸡
(一只);
青椒
(八个);
红椒
(一个);
草果
(两个);
八角
(五个);
桂皮
(三块);
花椒
粒(适量);
生姜
(六片);干
辣椒
(五个);
香葱
(五颗)
所需调料
辣子鸡块的做法
第 1 步
1.土鸡处理干净,剁成块,备用
第 2 步
2.调料准备好
第 3 步
3.锅里烧油,下调料炒香
第 4 步
4.下鸡块翻炒五分钟
第 5 步
5.加酱油和生抽翻炒两分钟,加入与鸡肉齐平的水,煮半个小时
第 6 步
6.土豆切块
第 7 步
7.辣椒切丝
第 8 步
8.半个小时后下土豆再煮十分钟
第 9 步
9.加入辣椒,盐,鸡精,十三香调味,大火收汁即可出锅。
该菜品最后更新于:2026-06-13
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/106426
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