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家常菜
猪腰炒香菇
分类:
家常菜式
下饭菜
下酒菜
老少皆宜
功效:产妇食谱
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道猪腰炒香菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪腰 ; 大蒜 (适量); 香菇 ;盐(适量);李锦记一品鲜(一勺); 生粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪腰炒香菇吧。
菜品禁忌
所需食材
猪腰
;
大蒜
(适量);
香菇
;盐(适量);李锦记一品鲜(一勺);
生粉
(适量)
所需调料
猪腰炒香菇的做法
腰子中间如果处理不好会很*,可以让卖肉的代劳剔除。
第 1 步
1.香菇,大蒜洗净切片、切段。
第 2 步
2.猪腰洗净切片一勺盐揉捏。
第 3 步
3.用水冲洗猪腰。
第 4 步
4.水中放几片姜烧滚。
第 5 步
5.放入滚水中十秒捞起。
第 6 步
6.用水冲洗。
第 7 步
7.坐锅热油倒入香菇煸炒。
第 8 步
8.倒入大蒜煸炒。
第 9 步
9.倒入猪腰加点李锦记一品鲜一勺(根据自己口味放)再用生粉芶芡装盘。
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