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蔬菜洋葱蛋圈

分类:家常菜式 蔬菜 聚会 热菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

洋葱是我们日常生活中常见的一种蔬菜,营养丰富。不只是调味品,还是一种保健食品。

菜品禁忌

所需食材

洋葱(1个);培根(两片);鸡蛋(2个);尖椒(1个);红椒(1个);熟玉米粒(半个);淀粉(适量);盐(适量);胡椒粉(适量)

所需调料

蔬菜洋葱蛋圈的做法

小火慢煎
  • 第 1 步1.把洋葱打横切成圈。
  • 第 2 步2.培根和蔬菜切丁。
  • 第 3 步3.鸡蛋磕入碗里,加入适量盐和胡椒粉,拌匀。
  • 第 4 步4.加入蔬菜丁和1勺淀粉,拌匀。
  • 第 5 步5.平底锅里热少许油,放入洋葱圈。
  • 第 6 步6.中间填满蔬菜丁,小火慢煎。
  • 第 7 步7.两面煎熟即可。
  • 第 8 步8.出锅
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