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面包布丁
分类:
面包
烤箱
甜品
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家里剩下两片土司没吃,有点干硬影响口感,用它做了面包布丁,味道马上就升级了,非常好吃。
菜品禁忌
所需食材
土司
(2片);
葡萄干
(适量);
鸡蛋
(2个);
白糖
(适量);
牛奶
(1盒);
黄油
(适量)
所需调料
面包布丁的做法
葡萄干可以换成自己喜欢的别的果干。
第 1 步
1.土司切成小块。
第 2 步
2.放入烤箱180Ⱗ㤵f分钟左右烤至上色。
第 3 步
3.葡萄干洗净挤干水分。
第 4 步
4.容器上抹一层黄油。
第 5 步
5.沾一层白糖。
第 6 步
6.牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。
第 7 步
7.鸡蛋打散。
第 8 步
8.将烤好的土司小块放入容器中一半,撒一部分葡萄干。
第 9 步
9.将牛奶晾凉导入蛋液中。
第 10 步
10.过筛成布丁夜。
第 11 步
11.将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满,按压土司块使其吸收奶液。
第 12 步
12.放上剩下的土司块和葡萄干。
第 13 步
13.倒入剩下的布丁液。
第 14 步
14.放入烤箱,烤盘内倒入不少于1厘米高的热水,180Ⱗ㤳0分钟左右。
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