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南瓜饼
菜品特色
喜欢南瓜的朋友，可以试试这道南瓜饼，加入糯米粉，口感软软糯糯的，很好吃，做给小朋友，肯定爱吃菜品禁忌
所需食材
南瓜(200g)；糖(适量)；面包糠(适量)；糯米粉(适量)；豆沙(适量)所需调料
南瓜饼的做法
蒸南瓜一定不要有水- 第 1 步
1.南瓜切片，蒸熟 - 第 2 步
2.捣碎，晾凉，再加入糖，搅拌均匀，（喜欢甜一点，就多加些糖） - 第 3 步
3.加入糯米粉拌匀 - 第 4 步
4.和成面团，这个阶段糯米粉不要一次性加太多，避免太干，慢慢一点一点的加，和成的面团不要太软 - 第 5 步
5.拿出一块面团，压扁，加入豆沙 - 第 6 步
6.慢慢的封口，揉圆，压扁一些，在表面沾点面包糠，不喜欢的，可以不加 - 第 7 步
7.也可以弄成南瓜形状的，只需要用一根牙签，先弄成圆形，在用牙签在周围压出一条条的线，不要太用力，（形状可以根据自己的想象力，捏成别的形状，我就弄了两种） - 第 8 步
8.最后下锅炸，小火炸，记得翻翻面，炸的表皮稍硬即可，出锅 - 第 9 步
9.最后成型
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