芝麻拌芹菜叶
菜品特色
今天勤俭节约了一把，把包芹菜陷饺子摘下来的芹菜叶没舍得丢掉，用水焯好了之后，添加了调料拌了一碟小0菜，作为早餐是很不错的哦。芹菜叶中所含的胡萝卜素c比茎多，因此不要把能吃的嫩叶扔掉。菜品禁忌
所需食材
芹菜叶(150g)；芝麻油(适量)；芝麻(10g)；盐(适量)；生抽(适量)；绵白糖(适量)；蒜末(适量)所需调料
芝麻拌芹菜叶的做法
根据自己的口味添加调料拌匀即可。- 第 1 步
1.准备芹菜叶150克 - 第 2 步
2.将切菜叶洗净，放入开水锅里焯一下。 - 第 3 步
3.将焯好的芹菜叶捞出放入冷水中过凉。 - 第 4 步
4.将芹菜叶的水份挤出去，稍微拦几刀，放入碗中，加入所有调料拌匀。 - 第 5 步
5.最后加入切好的小朝天椒碎，拌匀即可。 - 第 6 步
6.盛盘。
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