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芝麻阿拉棒
菜品特色
加了芝麻的阿拉棒香香的，口感脆硬，加了一点盐，口味甜咸，很适合不喜欢甜食的朋友，是一款不错的小零食菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(150g)；油(适量)；黑芝麻(15g)；盐(适量)；黄油(25g)；鸡蛋(1个)；糖粉(30g)所需调料
芝麻阿拉棒的做法
烤箱- 第 1 步
1.鸡蛋打散 - 第 2 步
2.黄油软化，加糖粉拌匀 - 第 3 步
3.留出少许蛋液刷表面，其余倒进去一起搅拌一下 - 第 4 步
4.低粉过筛 - 第 5 步
5.加入黑芝麻 - 第 6 步
6.和成面团，松弛半小时 - 第 7 步
7.面团放塑料袋擀成长方形 - 第 8 步
8.切成条 - 第 9 步
9.拿一小条，两手向相反方向扭一扭，摆放烤盘 - 第 10 步
10.刷蛋液 - 第 11 步
11.放180度预热好的烤箱烤25分钟，成金黄色，中间观察颜色，及时加盖锡纸 - 第 12 步
12.成品口感脆硬咸香
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