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芙蓉虾
菜品特色
买的虾比较多，第一次尝试做，感觉不错，好吃菜品禁忌
所需食材
炸鸡料(半包)；基围虾(9只)；鸡蛋(2个)；面粉(适量)；盐(适量)；白酒(适量)；面包糠(适量)所需调料
芙蓉虾的做法
我是跟炸鸡一起腌制的，反复的虾，用白酒，胡椒粉，盐，腌制就好，虾要留下尾巴最后的壳，不要剥- 第 1 步
1.活虾，去头，去壳 - 第 2 步
2.中间花开，去虾线，花到底，不要破 - 第 3 步
3.撒上一点盐，胡椒粉，白酒腌制 - 第 4 步
4.今天做了炸鸡排，两个就放在一起腌制了 - 第 5 步
5.腌制好，先滚面粉 - 第 6 步
6.在活，鸡蛋 - 第 7 步
7.最后面包糠 - 第 8 步
8.下锅炸变色捞出 - 第 9 步
9.开吃
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